Fermeture du 20 mars 2025 au 08 avril 2025

Fait maison

Le Buffets Traiteur

Sans colorant
Sans conservateur

Description

Un événement professionnel à organiser, une fête à préparer ?

Laissez vous séduire par des saveurs et  la créativité de nos salades, pour ravir vos invités et marquer vos moments.

Raphye vous accompagne pour toutes vos occasions exceptionnelle:

- mariage, réunion d’affaires, anniversaire, brunch ou tout autre événement spécial.

je vous propose des salades :

- Salade de pomme de terre , (poulet, tomate, œuf dur, oignon, pomme de terre.)
La salade est préparée à la main, avec soin et attention, ce qui lui confère une authenticité et une touche personnelle.
les saveurs équilibrées grâce à des assaisonnements,  une vinaigrette maison et des épices aromatiques.

- Salade de riz, (thon, olive, œuf dur, oignon, riz. tomate.)
la salade de riz peut être personnalisée selon les goûts, en ajoutant des ingrédients comme des olives, des fruits, des noix, ou du poulet.

- Salade de pâtes, (surimi, sauce cocktail, maïs, pâtes.)
possibilité de personnaliser la salade selon les goûts, en ajoutant des ingrédients variés comme des fruits secs, des noix, ou même des sauces originales.

- Salade de légumes, (  tomate, concombre, salade, dés de jambon, oignon rouge, carotte râpée. emmental.)
L'utilisation de légumes frais et de saison, comme des tomates, des concombres, des carottes, des radis, et des légumes à feuilles vertes. Cela garantit non seulement une meilleure saveur, mais aussi une valeur nutritionnelle élevée.

- Salade niçoise, (tomate, poivron, œuf dur, oignon cebettes, olive noir, anchois.)
La salade niçoise peut être adaptée selon les goûts, en ajoutant des ingrédients comme du thon, des anchois, ou même des légumes grillés pour une touche personnelle.

Nos viandes froides: 

- Cuisses de poulet rôties au four.
l'utilisation de poulet de haute qualité fermier vous garanti un goût savoureux et une texture tendre.

- Rôti de bœuf tranché.
Le rôti de bœuf peut être servi pour des occasions spéciales, comme des dîners en famille, des fêtes, ou des repas de fête, mais qu'il peut aussi être apprécié lors de repas plus décontractés.
Le bœuf est une source riche en protéines, en fer et en vitamines B, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.

- Rôti de porc.

Pour obtenir un devis, me contacter.

 

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2eme et 4ème jeudi du mois sur le marché de Izon (matin) 7h30 a 12h30

1ème et 3ème jeudi sur le marché de  Branne (matin) de 7h30 a 12h30

le vendredi sur le marché de Pompignac (matin) 7h30 a 12h30

1 er et 3 eme Samedi sur le marché de  Saint Germain du Puch (matin) 8h00 a 12h30

2eme et 4 eme samedi sur le marché de TRESSES (matin) 7h30 a 13h00

Le  Dimanche sur le  Marché  de Vayres. (matin) 8h00 a 12h30